Business Class – Flüge ab San Francisco

"Book the Cook"-Menü ab San Francisco
Gebackener Hummer

Serviert mit Spargel, sautierter Tomate und gestampften Fingerling-Kartoffeln.

Geschmortes kurzes Rinderrippenstück mit Portwein

Serviert mit Haricot Vert, Babykarotten und Cheddar-Kartoffelpüree.

Langsam gebratene Schweineschulter

Serviert mit Senf-Salbei-Sauce, Gemüse-Medley und cremiger Polenta

Gebratener Wolfsbarsch

Serviert mit Morchelrahmsauce, Babyspinat, Karotten und Fondantkartoffeln.

Müsli mit Hüttenkäse

Serviert mit Kirschkompott und gemischten gerösteten Nüssen.

Wonton-Nudelsuppe

Serviert mit Krabben-Wonton, Char Siew und Blattgemüse.

Hähnchen Tikka Masala mit Jeera Pulao

Serviert mit Gobi Masala und Jeera Pulao.

Thailändisches Massaman-Hühnercurry

Serviert mit gedämpftem Reis, Brokkoli und Karotten.