Kirschkompott, Vanillecrème und Streusel.
Gebratene Truthahnwürstchen, Spinat und Kartoffelrösti.
Obstkompott, Streusel mit Walnuss-, Sonnenblumen- und Kürbiskernen.
Serviert mit Wirsingkohl und cremigem Steinpilzrisotto.
Semmelknödel, Rote Bete, Steckrüben und eingelegte rote Zwiebeln.
Gebratener Wirsing, Karotten und Bratkartoffeln.
Bulgurrisotto, Schwarzwurzel, Bohnen und Meeresspargel.
Butterbohnen, Kartoffelwürfel und Zwiebelpüree.
Halbgetrocknete Kirschtomaten, geröstete Pinienkerne und Pesto-Sahnesauce.*
*Fleischlos
Mariniertes Hähnchen in Gewürzen, geköchelt in Kurkuma und Kokosmilch, Gemüse und gedämpftem Jasminreis.
Asiatisches Gemüse und Eiernudeln.
Asiatisches Gemüse und duftender Jasminreis.